I nostri occhi hanno bisogno di attenzione costante. Oltre ai farmaci, ci sono molti alimenti per gli occhi che contengono le vitamine necessarie per i nostri occhi.
Sui complessi vitaminici in compresse può essere letto qui.
Il più comune, aiutando gli occhi, sono le vitamine A, B2, C.
La vitamina A, chiamata retinolo, aiuta a vedere bene in condizioni di scarsa luce e oscurità. Se non è abbastanza, l'acuità visiva in tali condizioni diminuisce drasticamente. Al tramonto è persino possibile perdere completamente la capacità di vedere oggetti.
Leggi di più sulla cecità notturna qui.
La vitamina A è abbondante nel latte, nella panna acida, nel burro, nella panna, nelle uova di gallina, nel merluzzo, nel maiale e nel fegato di manzo.
Inoltre, provitamine (precursori biochimici di vitamine) carotene e carotenoidi, che entrano nel corpo, vengono convertiti in esso. Ce ne sono molti in verdura, frutta e verdura di colore arancione, rosso e giallo.
La vitamina B2 o riboflavina migliora la vigilanza al crepuscolo e la percezione del colore. Praticamente non indugia nel corpo, quindi richiede un rifornimento quotidiano con il cibo. Più riboflavina trovata nei prodotti di origine animale.
Questi sono latte e latticini, pollo e uova, manzo, maiale, fegato di manzo. C'è molto riboflavina nel pesce di mare, soprattutto in aringhe, sgombri, merluzzo e tonno. La riboflavina entra nel corpo umano quando usa piselli, spinaci, cipolle verdi, aneto e cavolfiore.
Grazie all'acido ascorbico o alla vitamina C, i vasi sanguigni, compresi i capillari oculari, sono rafforzati. Grazie alla vitamina C, i processi di visione offuscata sono rallentati, il rischio di annebbiamento parziale o completo della lente è ridotto.
Un sacco di questa vitamina è nelle bacche e frutta, in ribes nero, olivello spinoso, mirtilli, agrumi e fragole, cinorrodi secchi, e anche in grani di grano germogliati.
Inoltre, la vitamina C non è piccola nei cavoli, compresi sottaceto, acetosa, ravanello, cipolle verdi, foglie di prezzemolo e aneto.
Al fine di saturare il corpo con sostanze utili per gli occhi, bacche, frutta, verdura e verdura sono preferibilmente fresche quando la concentrazione di queste sostanze in esse è massima.
Il mirtillo è stato a lungo considerato un mezzo efficace per prevenire l'affaticamento visivo e migliorarlo al buio.
I medici credono che per mantenere una buona visione sia sufficiente mangiare un bicchiere di mirtilli ogni giorno. Decorerà qualsiasi tavolo sotto forma di cocktail con il succo di altre bacche e frutti.
Rosa canina, contenente molto acido ascorbico e ben rinforzante i vasi sanguigni oculari, spesso usati come decotto. Per farlo abbastanza, 100 grammi di bacche versare un litro di acqua bollente e far bollire. Quindi, filtrare, versare in un thermos. Dopo un paio d'ore puoi bere il brodo. Allo stesso tempo, puoi aggiungere miele e succo di limone.
Lo stesso metodo è usato per i frutti di biancospino e ribes nero. Questo è un profilattico utile per le persone con miopia.
Albicocche, arance, uva aiutano a prevenire le malattie degli occhi. Melone, kiwi, limone, mango, papaia, pesca e prugna hanno lo stesso effetto. Si consumano al meglio freschi o secchi senza l'uso di prodotti chimici.
Tutti questi prodotti sono destinati a migliorare la vista e contengono un complesso di vitamine che fanno bene agli occhi.
La tradizione di bere il tè con una fetta di limone e bere succo d'arancia è direttamente correlata ad un aumento dell'acuità visiva. Questi prodotti sono buoni in marmellate, composte e confiture.
Il carotene, che è contenuto nelle carote crude, aiuta soprattutto la formazione di vitamina A, che è ben assorbita dal corpo, grazie ai grassi. Pertanto, per la massima efficienza, dovresti abituarti a un'insalata di carote, che dovrebbe essere strofinata su una grattugia fine. Dovrebbe essere riempito con olio vegetale o panna acida.
Puoi sperimentare con il succo di carota, mescolandolo in parti uguali con prezzemolo, sedano e succo di cicoria, puoi ottenere una bevanda molto gustosa, rinfrescante e curativa. Basta non dimenticare di aggiungere 10 gocce di qualsiasi olio commestibile. Le carote sono ampiamente utilizzate nei primi piatti, servite con carne e pesce con altre verdure.
La zucca è ricca di carotene, che può servire come additivo per zuppe e insalate. I cereali di zucca con cereali sono più popolari tra i bambini e gli adulti.
Influenzano positivamente gli occhi di cavoli e cavoletti di Bruxelles, broccoli, lattuga, piselli, zucchine, mais, peperone arancione, fagioli, spinaci.
Il peperone rosso (non amaro), ricco di vitamine C e A, mantiene il tono dei muscoli degli occhi, riduce la fatica. È meglio mangiare fresco. Questa vitamina è molto nei crauti e nelle patate fresche.
Nella dieta di una persona che si preoccupa della sua vista, devono essere presenti prezzemolo e spinaci. Possono essere aggiunti alle zuppe e ai piatti principali. Il prezzemolo tritato fine è buono nelle insalate, può decorare piatti di carne e pesce.
Per migliorare la vista, la salsa è composta da una miscela di prezzemolo tritato e sedano. Aggiungere l'aglio schiacciato e le noci macinate. Si mescola con olio vegetale e questa miscela viene aggiunta a vari piatti.
L'olio delle piante consumate con verdure fresche è ricco di vitamina E, che non solo rafforza la vista, ma sostiene anche la vitalità del corpo. Questa vitamina è presente anche nelle noci e nei semi. Va bene con la vitamina A, aiutandola ad assimilare. Ogni giorno il corpo ha bisogno di 50 grammi di olio vegetale non raffinato.
In generale, per l'accumulo di riboflavina è necessario mangiare più cibi proteici, piatti a base di latte. Il loro gusto e l'adeguatezza vitaminica dipendono da come viene preparato il cibo. Ad esempio, il porridge deve essere prima bollito in acqua e solo dopo aggiungere il latte riscaldato.
Il consumo regolare di vari piatti a base di pesce, in particolare i frutti di mare, riduce significativamente il rischio di compromissione della vista, poiché sta diventando una delle principali fonti di sostanze che rafforzano la visione. Pertanto, con problemi agli occhi, si consiglia vivamente di prendere un corso di olio di pesce ogni anno.
Un importante mezzo equilibrato per prevenire le malattie degli occhi sono le uova degli uccelli, principalmente di pollo. Grazie a loro, l'affaticamento degli occhi viene rimosso, lo stato nervoso è stabilizzato. È dimostrato che una settimana è sufficiente per mangiare 2-5 uova. Le uova alla coque sono particolarmente utili in cui vengono immagazzinati più nutrienti.
Per non perdere i nutrienti quando il cibo è preparato, è necessario considerare che:
Una corretta alimentazione migliora la visione ed evita alcune malattie dell'occhio. I principi di base di una dieta oculistica sono: moderazione; cibo completo e vario; mangiare cibi ricchi di vitamine A, E e C. I prodotti per migliorare la visione dovrebbero essere facilmente digeribili, naturali, per lo più di origine vegetale.
I prodotti che contengono grandi quantità di antiossidanti, vitamine e oligoelementi aiutano a ripristinare la vista e ad affrontare lo stress quotidiano. Queste sostanze sono necessarie per combattere i radicali liberi, che sono molto distruttivi non solo per la visione, ma anche per l'organismo nel suo complesso.
Oltre alla corretta alimentazione, ci sono altri modi popolari per migliorare la visione. Questi includono esercizi speciali per gli occhi, impacchi e lozioni, decotti e infusi di erbe medicinali.
Per ripristinare la visione e prevenirne la violazione, è necessario utilizzare prodotti sani di due colori primari - arancione e verde scuro. I prodotti arancioni contengono molto carotene, che ha un effetto antiossidante. Luteina e zeaksatin si trovano in grandi quantità in prodotti verde scuro, vale a dire spinaci, cavolini di Bruxelles, broccoli, fagioli, piselli, zucchine, patate, uva, kiwi, mango, peperoni dolci.
Tutti questi prodotti sono essenziali per migliorare la visione a casa. Possono essere consumati sia crudi che lavorati.
Le verdure e i frutti crudi contengono più nutrienti e quelli trasformati sono molto più facili da digerire.
La nutrizione razionale per migliorare la visione dovrebbe consistere principalmente dei prodotti di cui sopra. È di grande importanza per il trattamento e la prevenzione delle malattie degli occhi.
Con l'aiuto di una dieta appositamente selezionata è possibile prevenire l'invecchiamento precoce degli organi visivi. Per fare questo, è necessario utilizzare questi prodotti regolarmente e in varie combinazioni. È necessario alternare prodotti utili per la vista, combinarli e non scegliere un particolare prodotto che ti piace.
Per i rimedi popolari per migliorare la visione includono decotti e tinture di erbe medicinali, o la cosiddetta fitoterapia.
L'Eufrasia è utile per gli occhi, ma piuttosto per la tintura. L'assunzione regolare di tale tintura garantisce una visione migliore.
Superare l'ipermetropia o la miopia aiuta l'infusione di foglie di mirtillo o di schisandra cinese. Questa tintura di alcol non solo migliora la vista, ma rinvigorisce anche durante il giorno.
Un decotto di foglie di ortica aiuta a fermare la progressione della miopia. Simultaneamente al brodo si consiglia di prendere farina d'orzo. Per stabilizzare la condizione, è necessario sottoporsi all'intero corso del trattamento. La controindicazione a tale terapia è la trombosi aumentata.
L'erba che migliora la visione è l'erba di grano. Un decotto di rizomi wheatgrass aumenta l'acuità visiva.
I brodi e le tinture sopra elencati possono essere assunti per via orale o utilizzati come soluzioni per il lavaggio oculare, lozioni, impacchi.
Oltre a mangiare i cibi giusti, sarà utile fare esercizi per gli occhi per migliorare la vista. In effetti, nella lotta per la salute, come in molte altre questioni, il miglior risultato è fornito da un approccio integrato!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Occhi - uno degli organi più importanti dei sensi umani. Con il loro aiuto, il corpo riceve fino al 90% delle informazioni sul mondo. La funzione principale dell'occhio è quella di aiutare il corpo ad adattarsi alle condizioni ambientali. L'occhio consiste nella cornea, nella camera anteriore, nell'iride, nella lente e nella retina. Sono controllati dai muscoli responsabili dell'alloggio e del movimento. Agli occhi di una persona ci sono due tipi di cellule fotosensibili: coni e bastoncelli. Le aste sono responsabili della visione crepuscolare e dei coni per il giorno.
Scegliendo il cibo "giusto", puoi proteggere i tuoi occhi dall'invecchiamento precoce e ripristinare la loro salute e bellezza.
Per mantenere gli occhi sani, hanno bisogno di tali vitamine:
Inoltre, luteina e zeaxatina, che sono essenziali per il normale funzionamento degli organi visivi, sono molto importanti per la salute degli occhi. Contenuto in verdure verdi e arancio-gialle (mais, broccoli, spinaci, ecc.).
Nel migliorare gli occhi, la dieta dovrebbe essere completa e variata. È meglio usare quattro pasti al giorno, ricchi di frutta e verdura. Insalate di verdure, spremute fresche di carote, barbabietole e spinaci in combinazione con una piccola quantità di alimenti proteici, cereali e bevande con latte acido sono solo ciò di cui i tuoi occhi hanno bisogno.
L'eccesso di cibo è pericoloso per la salute degli occhi. A causa dell'eccesso di cibo, il cibo non può essere completamente esposto al succo gastrico. I prodotti non trasformati formano tossine che, entrando nel flusso sanguigno, causano un avvelenamento generale del corpo.
Molto buono per migliorare la visione del crepuscolo è l'uso del succo di carota, che è ricco di vitamina A. Per il suo miglior assorbimento, è necessario prenderlo in una miscela con latte 50/50. Nel cocktail, puoi aggiungere un paio di cucchiai di succo di barbabietola. Bere 1 bicchiere al giorno per un mese.
Per l'infiammazione del nervo ottico e della congiuntivite, è consigliabile utilizzare il prezzemolo, che aiuta ad eliminare le tossine. Nella stagione calda, è possibile utilizzare verdure fresche, e il prezzemolo invernale sotto forma di polvere, venduto come spezie.
Una delle bacche più utili per gli occhi sono i mirtilli. Se non ci sono bacche fresche, puoi cercare bacche appena congelate nei supermercati. I mirtilli, venduti nelle farmacie, contengono una quantità così piccola di questa bacca che non sono in grado di essere efficaci. Il trattamento richiede dieci bicchieri di mirtilli.
L'albicocca agisce molto bene sugli occhi (a causa del potassio contenuto in esso). È meglio usare albicocche fresche o sotto forma di albicocche secche, acquistate da nonne.
Albicocca, venduta nei negozi, è meglio non usarla, perché a seguito del suo trattamento con i vapori di zolfo, il potassio entra in un composto molto pericoloso per gli occhi.
Abbiamo raccolto i punti più importanti sulla corretta alimentazione degli occhi in questa illustrazione e ti saremo grati se condividi un'immagine su un social network o blog, con un link a questa pagina:
http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.htmlNon importa quanto possa sembrare banale, riceviamo il 90% delle informazioni grazie alla nostra vista. Ci sono molti problemi associati a ridotta acuità visiva, che appaiono per vari motivi.
Per mantenere la vista in buone condizioni, il ruolo principale è assumere nutrizione, cioè vitamine e microelementi essenziali. Per il miglioramento generale della salute e la profilassi delle malattie oftalmologiche, ti consigliamo di prestare attenzione ad alcuni alimenti che contengono elementi benefici in alta concentrazione. Tale "dieta" non danneggia il corpo, ma migliora solo il suo lavoro.
Il retinolo è la vitamina principale per la vista, in quanto fa parte della rodopsina, un componente delle cellule sensibili alla luce (bastoncelli) responsabili della visione notturna ed è particolarmente importante per i cambiamenti legati all'età quando la funzione della retina è compromessa. Aiuta anche la riproduzione e la differenziazione cellulare.
Prodotti contenenti:
Rafforza le pareti dei vasi sanguigni. Se il tono dei muri è debole, allora tutto finirà con un'emorragia. Migliorare la circolazione del sangue è direttamente correlata al trofismo della qualità del bulbo oculare. Con l'aiuto della vitamina C, la cataratta può essere evitata.
La vitamina C si trova in quasi tutti i cibi. La maggior parte è in crauti, cipolle e agrumi.
Riduce la probabilità di malattie della cornea, protegge l'occhio dall'esposizione alle radiazioni ultraviolette e rinforza anche la membrana cellulare. La vitamina E attiva il retinolo ancora di più.
La maggior quantità di questa vitamina si trova negli oli di girasole e di oliva.
Con la sua carenza, si sviluppa il glaucoma: danno al nervo ottico, deterioramento della funzione visiva, possibile cecità. È anche responsabile della trasmissione degli impulsi nervosi nel cervello, quindi l'ipovitaminosi provoca irritabilità e disturbi del pensiero. B1 è richiesto per la sintesi di un enzima che abbassa la pressione intraoculare.
Prodotti contenenti:
Responsabile per lo stock di glutatione nella lente dell'occhio. Il glutatione previene i cambiamenti legati all'età. Con la sua mancanza di occhio secco osservato, infiammazione, congiuntivite, bruciore. Fornisce anche la respirazione cellulare.
Prodotti contenenti:
Utilizzato per la prevenzione del glaucoma e per il ringiovanimento delle cellule. Elimina i disturbi circolatori degli occhi.
Prodotti contenenti:
Normalizza il sistema nervoso, eliminando sonnolenza, irritabilità e tic nervoso, incluso un occhio che si contrae. Partecipa ai processi del metabolismo, migliora l'immunità, è coinvolto nella sintesi di anticorpi.
Dove è contenuto:
Prodotto nell'intestino. Partecipa alla sintesi delle proteine. È utile per il nervo ottico, poiché partecipa al suo flusso sanguigno e previene le malattie associate alla circolazione del sangue negli occhi.
Prodotti contenenti:
Il cobalamina non si trova nei cibi vegetali.
La luteina è un pigmento che penetra nel nostro corpo esclusivamente attraverso il cibo ed è necessario per occhi sani. La sua funzione principale è l'assorbimento della luce. Questa sostanza accumula e protegge la retina dalla luce UV e dai cambiamenti degenerativi. Con una deficienza dell'elemento si sviluppa la distrofia retinica. Inoltre riduce l'accumulo di altri pigmenti inutili per il corpo.
Prodotti contenenti:
Aiuta il corpo ad assorbire la vitamina A. Quando è carente, si sviluppano blefarite e cataratta.
Lo zinco si trova nella carne, nei frutti di mare, nelle verdure e nella frutta.
L'elemento è assorbito molto male nel corpo, e il disagio emotivo e lo stress riducono più volte l'apporto di zinco. Pertanto, viene assunto come additivo alimentare o in combinazione con retinolo.
Le vitamine sono molto importanti per la nostra salute, ma non esagerare, perché l'ipervitaminosi non promette nulla di buono. L'accettazione delle vitamine di cui sopra aiuterà il corpo a migliorare la sua salute e reintegrare le riserve di sostanze necessarie. Ma ricorda che la dieta non è il principale metodo di trattamento. Questo è un metodo ausiliario per una migliore assimilazione e potenziamento dell'effetto dei farmaci, oltre al tono generale del corpo.
http://ya-krasotka.com/1418040755858180937/10-samyh-nuzhnyh-vitaminov-dlya-glaz-i-v-kakih-produktah-oni-soderzhatsya/La visione è il principale meccanismo di conoscenza del mondo per una persona, un complesso sistema ottico binoculare, grazie al quale riceve fino all'80% di tutte le informazioni di cui ha bisogno. Sfortunatamente, nel mondo moderno, una percentuale crescente della popolazione ha problemi di vista - questo è il risultato di una combinazione di un gran numero di fattori negativi fisiologici, biologici e di altro tipo.
In alcuni casi, la visione può essere migliorata senza ricorrere a interventi chirurgici, farmaci e ottica strumentale: la natura ci offre un'opportunità unica di guarire consumando determinate vitamine e alimenti nella giusta quantità.
Sotto, la lista principale delle vitamine è elencata, in un modo o nell'altro contribuendo al miglioramento e alla normalizzazione della visione.
Usa le vitamine seguendo rigorosamente le istruzioni! Un sovradosaggio di vitamine può influire negativamente sul tuo corpo.
Sotto questa denominazione di solito si intende un numero di sostanze chimicamente simili appartenenti al gruppo dei retinoidi. Il componente svolge un ruolo importante nel processo di crescita e divisione di tutte le cellule del corpo. La sua carenza può portare alla cosiddetta "cecità notturna" - una violazione della visione di base e periferica nella scarsa illuminazione dell'ambiente.
La vitamina A entra nel corpo umano in modo naturale attraverso prodotti ricchi di carotene - da questa sostanza il corpo umano sintetizza la componente necessaria sopra menzionata. Il fabbisogno giornaliero di retinolo per una persona sana varia da 1,5 a 3 milligrammi. La sostanza di società farmacologiche è prodotta sia separatamente sia come parte di complessi di vitamine e minerali.
La maggior parte della vitamina A si trova in carne, burro, formaggi a pasta dura, fegato, pomodori, carote, albicocche, olio di pesce, mele verdi, tuorlo d'uovo e spinaci.
Il composto idrosolubile ha quattro forme principali correlate al sottogruppo di tiamina. Svolge una serie di importanti funzioni nel corpo, compresa la riduzione della pressione intraoculare e normalizza il lavoro degli impulsi nervosi (inclusi i nervi ottici). Il fabbisogno giornaliero di vitamina B1 per un adulto è di circa 15 milligrammi. La sostanza delle società farmacologiche è spesso prodotta nel complesso vitaminico del gruppo B (Neurobak e analoghi).
La più alta concentrazione di tiamina nel fegato, carne bovina, prodotti caseari e cereali.
La riboflavina è uno dei principali coenzimi di molti processi biologici e chimici nel corpo, che sono responsabili del metabolismo, della circolazione dell'ossigeno e della rottura dei carboidrati. La sua carenza può portare alla formazione di un certo numero di condizioni patologiche - dalla congiuntivite e blefarite alla fotofobia sistemica.
Il fabbisogno giornaliero di vitamina B2 per un adulto è di 2-3 milligrammi. Gran parte di questa sostanza è contenuta in latticini, fegato, uova e legumi. La droga di piante farmacologiche è il più spesso prodotta come la parte dei complessi di vitamina-minerali comuni.
La vitamina B6 è un intero gruppo di derivati di composti organici, enzimi appartenenti alla classe piridossina. Il suo ruolo principale è un catalizzatore e normalizzatore del metabolismo cellulare, nonché un modulatore del sistema nervoso. La mancanza di questa sostanza porta a sintomi neurologici, affaticamento (incluso l'occhio) e diminuzione dell'efficienza del muscolo accomodante della pupilla.
La norma per un adulto è 2,5-3 milligrammi di vitamina B6 al giorno. La droga di piante farmacologiche è il più spesso prodotta nel complesso di vitamina di gruppo B. Nella sua forma naturale, la più alta concentrazione in latte, cavolo, pesce, uova, lievito, così come germe di grano.
La vitamina B12 è una cobalamina - una sostanza biologicamente attiva che impedisce lo sviluppo di anemia. Inoltre, l'elemento prende parte al lavoro del sistema nervoso centrale e normalizza anche la formazione del sangue. La mancanza di B12 porta ad un aumento della lacrimazione, disturbi circolatori degli occhi e glaucoma del nervo ottico.
Il tasso di vitamina per una persona sana è 0,003-0,005 milligrammi al giorno. Disponibile sotto forma di farmaco separatamente o come parte di complessi vitaminici a stretta azione (oltre a B1 e B6). La maggior parte della vitamina B12 si trova in frutti di mare, manzo e pollame fatti in casa, soia, cavoli di mare e lievito.
Il più famoso dei composti organici vitaminici, che svolge un ruolo chiave nel lavoro dell'immunità e la normalizzazione del processo di sintesi tissutale, sia ossea che connettiva. È un potente antiossidante, riducente e coenzima allo stesso tempo. Protegge il corpo dalle tossine e rafforza direttamente i capillari del sistema oculare.
Una mancanza di vitamina C porta ad una perdita dell'acuità visiva, una diminuzione del tono del muscolo oculare accomodante e provoca emorragie nei tessuti connettivi dell'organo. Prodotto da aziende farmacologiche in tutte le possibili forme. Tasso di consumo: 100-200 milligrammi al giorno. La maggior parte della sostanza si trova in rosa selvatica, ribes nero, peperone rosso, agrumi, mirtilli rossi, mirtilli rossi.
Sotto questa definizione di solito implicano un intero gruppo di sostanze biologiche, le cui principali sono ergocalciferolo e colecalciferolo. Il loro scopo principale è quello di catalizzare l'assorbimento di fosforo e calcio dai cibi consumati direttamente nell'intestino tenue. Inoltre, la vitamina D rafforza i muscoli ed è uno dei principali fattori che si oppongono alla miopia. Con la mancanza prolungata di sostanza può venire la miopia.
La vitamina D è prodotta da società farmaceutiche principalmente in combinazione con calcio (Calcemin, calcio D3 Nicomed, ecc.). Il tasso di consumo è di 100 UI al giorno per un adulto. Gran parte di questa sostanza si trova in frutti di mare, uova, champignons, latticini, lievito.
Un composto naturale include una serie di sostanze a base di tocol - principalmente tocoferoli e tocotrienoli. La vitamina è coinvolta nella regolazione della riproduzione, è un antiossidante e immunomodulatore, ripristina la struttura cellulare della retina e ne impedisce il distacco. La carenza sistemica di E porta a significativi problemi visivi.
Il fabbisogno giornaliero di un elemento per una persona sana è di circa 12-15 milligrammi. Un sacco di vitamina E contiene uova, noci e oli - vegetali, olive, mais. Di solito produce società farmacologiche nella composizione di complessi vitaminico-minerali.
La vitamina PP è una sostanza coinvolta in molte reazioni di ossidoriduzione organiche, la formazione di altri enzimi, lo scambio di legami lipidici e carboidrati tra le cellule viventi. È prodotto come una droga medica chiamata acido nicotinico. Parzialmente sintetizzato dal corpo, tuttavia, durante i periodi di malattia e l'aumento dello stress sul corpo, è necessaria una somministrazione aggiuntiva di vitamina PP per via orale.
Una mancanza di questa vitamina può portare alla miopia e alla cecità da "pollo". La PP è spesso inclusa nei complessi vitaminico-minerali, mentre la sua frequenza giornaliera standard non è ancora stata determinata - dipende dallo stato attuale del corpo, che può aumentare o diminuire l'assunzione di sostanze diverse volte durante il giorno. La maggior parte di vitamina PP si trova in caffè, carne, pesce, verdure, legumi e cereali.
Sebbene questa sostanza non sia considerata una vitamina a tutti gli effetti, appartiene ai carotenoidi contenenti ossigeno ed è un elemento importante responsabile della visione chiara e di alta qualità. La luteina e il suo derivato nel corpo (zeaxantina) è il pigmento della macula del centro della retina delle membrane oculari. Il corpo umano non è in grado di sintetizzare questo elemento, quindi viene da lui solo con il cibo, possedendo un'alta biodisponibilità.
Le carenze di luteina nel corpo provocano un gran numero di varie malattie degli occhi, principalmente associate a distrofia retinica. Viene prodotto principalmente separatamente, come integratore alimentare. La dose giornaliera raccomandata è di 5 milligrammi. La maggior parte della sostanza si trova in spinaci, cavoli ricci, prezzemolo, piselli, zucca, pistacchi, uova (la parte del tuorlo), cachi, mais crudo, sedano, carote, mandarini, arance e pesche.
Non ci sono prodotti cattivi e inutili - c'è una preparazione sbagliata di loro. Tuttavia, alcuni di essi hanno l'effetto più favorevole sulla visione, quindi vale la pena parlare di questi prodotti in modo più dettagliato. Soprattutto per te - un magnifico sette dei migliori prodotti per la salute degli occhi!
Probabilmente il frutto utile più famoso per gli occhi. Sin dai tempi antichi, i suoi frutti in Russia sono stati utilizzati non solo per il cibo - sono stati la base per decine di ricette della medicina tradizionale. Durante la seconda guerra mondiale, la marmellata a base di mirtilli era inclusa nella razione obbligatoria dei piloti dell'esercito britannico a causa del rafforzamento della visione del crepuscolo e controbilanciando la cecità dei "polli".
I mirtilli contengono molte vitamine A, B e C, calcio, magnesio, manganese, flavonoidi e fibre. Il prodotto migliora la circolazione sanguigna della retina, grazie ai tannini, ha un pronunciato effetto antinfiammatorio sui tessuti molli dell'occhio, protegge da un numero di malattie specifiche. In oftalmologia, gli estratti a base di mirtillo sono ampiamente utilizzati - sono prescritti come terapia aggiuntiva (integratore alimentare) nel trattamento di malattie di ampio spettro. La necessità quotidiana di cannella per un adulto - 30-60 grammi di bacche.
L'asparago come prodotto era noto all'uomo più di 3 mila anni fa - una pianta erbacea, che cresce prevalentemente in un clima secco, ha più di un centinaio di varietà, ed è ancora utilizzata in ricette culinarie e di medicina tradizionale.
Il prodotto è ricco di oligoelementi (ferro, potassio, calcio, fosforo e zinco), contiene quantità sufficienti di vitamine A, E, PP e B, nonché antiossidanti. Ha un effetto antinfiammatorio pronunciato, migliora l'immunità, stimola il sistema bronco-polmonare, rimuove le tossine e grazie ai bioflavonoidi protegge le pupille dagli effetti nocivi della luce solare diretta.
Un ortaggio a radici molto popolare e comune nel mondo, che è stato coltivato per più di 4,5 mila anni. È usato sia in forma grezza che cotta, è la base o un componente aggiuntivo di centinaia di piatti.
Prima di tutto, contiene una grande quantità di carotene - questa sostanza, quando entra nel corpo, diventa vitamina A. Il suddetto retinoide gioca un ruolo chiave nel corretto funzionamento dell'intero sistema oculare, rafforzandolo e proteggendolo da qualsiasi effetto dannoso. Inoltre, il vegetale contiene una quantità sufficiente di vitamine B, C, E e K, oltre a bioflavonoidi di calcio, magnesio, iodio, cromo, nichel, fluoro e oli aromatici.
La frequenza giornaliera di utilizzo non è chiaramente indicata, in genere si tratta di 1-2 ortaggi a radice media per un adulto.
La pianta erbacea della foschia sottofamiglia non è molto usata in Russia - questa cultura è stata utilizzata prima in Asia centrale e poi in Europa come base per la lattuga e in parte in una serie di altri piatti. Tuttavia, grazie al suo gusto speciale e alle proprietà curative, ha iniziato a comparire sulle tavole dei residenti della CSI.
Sono gli spinaci che contengono la maggior quantità di luteina tra tutti i prodotti - carotenide contenente ossigeno, che è responsabile del lavoro della retina. Resiste attivamente alla cataratta e può essere usato come agente terapeutico e profilattico anche con terapia conservativa (come supplemento dietetico raccomandato). Inoltre, gli spinaci sono a basso contenuto calorico, contengono un'enorme quantità di proteine (anche più di quella dei legumi), calcio, magnesio, selenio, rame, fosforo, potassio e in una piccola concentrazione di vitamine B, C, E e A.
Il tasso di consumo del prodotto è sconosciuto - è sufficiente utilizzarlo regolarmente come additivo per insalate o piatti separati a piacere.
Questo tipo di prodotti caseari non è solo una prelibatezza preferita di centinaia di milioni di persone, ma anche un vero e proprio magazzino di sostanze nutritive. La ricotta contiene una grande quantità di potassio, sodio, fosforo, zinco e calcio, oltre a una significativa concentrazione di vitamina B2 e B12 - la prima stimola il metabolismo nella lente dell'occhio e della cornea, mentre la seconda migliora l'afflusso di sangue al fondo e la protegge da un'eccessiva pressione.
Poiché la ricotta è un prodotto ad alto contenuto calorico, il suo uso dovrebbe essere limitato a 50-70 grammi al giorno per non aumentare il peso.
Questa erba annuale è apparentemente uno dei più antichi tipi di prodotti vegetali mai usati dall'uomo - ci sono prove confermate che i suoi frutti sono stati utilizzati anche dalle culture degli Aztechi e dei Maya durante la loro nascita e sviluppo.
La zucca è usata nel mondo in diversi modi, più spesso in forma bollita, al forno, e anche come aggiunta per contorni e insalate. Il prodotto è molto ricco di ferro e vitamina A, contiene molte fibre di pectina alimentare, contiene anche luteina, zinco, vitamine C, B1 e B2.
È interessante notare che la maggior parte delle proprietà benefiche della zucca, a causa degli elementi e dei minerali sopra menzionati, rimangono anche dopo il trattamento termico. Nel complesso, i componenti del prodotto proteggono la struttura cellulare e la retina dai radicali liberi, normalizzano la circolazione sanguigna nei capillari e la pressione del fondo dell'occhio e riducono significativamente i rischi di sviluppare il glaucoma e la cataratta. Il tasso di consumo di zucca - 100-150 grammi al giorno.
C'è una credenza popolare secondo cui il pesce fa bene alla memoria, perché contiene molto fosforo. Tuttavia, oltre a questo oligoelemento, contiene anche lipidi, amminoacidi, vitamine dei gruppi A, D, E, C, PP, F, ferro, magnesio, manganese, selenio, calcio, iodio e fluoro, nonché acido omega-3-6. Questo insieme di elementi utili è ottimale per una dieta equilibrata, proteggendo gli occhi dalla cataratta e dal glaucoma.
La varietà di pesce più utile per gli occhi è il tonno - è in esso che la maggior parte degli acidi grassi polinsaturi protegge il sistema oculare dalla degenerazione maculare e dalla macchia gialla. Secondo la ricerca medica, l'uso regolare di questo prodotto riduce del 35% il rischio di cambiamenti retinici correlati all'età. Il consumo settimanale di pesce è di circa 300-350 grammi in qualsiasi forma.
http://www.doctorfm.ru/zdorovoe-pitanie/vitaminy-i-produkty-dlya-uluchsheniya-zreniyaDescrizione al 03.10.2017
Molti fattori della vita moderna provocano un affaticamento eccessivo degli occhi e una diminuzione del livello di visione. Tuttavia, questo processo è influenzato non solo dalla mancata osservanza del regime, dal carico sull'organo e dalla mancanza di un adeguato riposo, ma anche dalla cattiva alimentazione. Si nota che una dieta varia e nutriente, contenente tutte le vitamine e i minerali necessari, aiuta a mantenere la visione. I prodotti contenenti antiossidanti hanno un effetto positivo sullo stato della retina, poiché molte malattie dell'occhio sono distrofiche.
Prima di tutto, la nutrizione per migliorare la vista è necessaria per le persone affette da miopia, ipermetropia, cataratta, degenerazione maculare, distruzione vitrea, così come pazienti ipertesi e diabetici. Considerati i possibili cambiamenti legati all'età nella struttura dell'occhio, le persone oltre i 40 anni devono anche prendersi cura di una corretta alimentazione o di un apporto supplementare di vitamine. L'assunzione di vitamine migliora la vista del 7-20%, mentre il consumo regolare è importante. È anche importante seguire le regole della sana alimentazione:
La dieta per gli occhi dovrebbe contenere altri antiossidanti. La protezione contro i radicali liberi è fornita dall'aminoacido taurina, che è contenuto nella retina, dove si osserva la sua massima concentrazione. Il numero diminuisce con l'età, il che spiega il deterioramento della vista. Nel corpo, è sintetizzato dagli amminoacidi metionina e cisteina con la partecipazione di vitamina E. Altre fonti sono prodotti animali e frutti di mare: capesante, vongole, polpi, calamari, ostriche, carne di maiale, vitello, gamberetti, tonno, merluzzo, pollo, latte, uova. Da fonti vegetali si possono distinguere oli non raffinati: semi di lino e oliva. È sufficiente utilizzare 3 g di frutti di mare 3 volte a settimana e 2 cucchiai al giorno. olio d'oliva
I carotenoidi luteina e zeaxantina sono anche antiossidanti. Questi sono pigmenti vegetali che danno al frutto un colore giallo-arancio-rosso, ma si trovano anche nelle verdure da giardino. Incluso nel pigmento maculare. Nel corpo, non sono sintetizzati e la loro assunzione giornaliera con il cibo è importante. Un'alta percentuale di contenuto si nota nel tuorlo d'uovo (uova di gallina che ricevono cibo naturale), mais, peperone arancione, kiwi, broccoli, spinaci, rape, cavoli, zucchine, carote, lattuga, fiori di calendula, foglie di senape e dente di leone, uva, arance, mandarini, mandarini, pesche, albicocche, meloni, papaia.
I polifenoli-antociani del mirtillo e del ribes nero agiscono anche come antiossidanti, inoltre aiutano a rafforzare i vasi della retina, prevenendo lo sviluppo della retinopatia.
Gli acidi grassi polinsaturi svolgono un ruolo speciale nel mantenimento della vista. Quindi, l'acido docosaesaenoico, che è uno degli acidi grassi omega-3 umani più preziosi, è importante durante lo sviluppo fetale per la formazione del cervello e la visione di un bambino. È assente nei grassi vegetali, ma è contenuto nel grasso dei pesci marini. Quando viene utilizzato, non c'è solo un miglioramento nell'acuità visiva, ma anche nella memoria. Bassi livelli di acidi omega-3 possono causare retinopatia diabetica, sindrome dell'occhio secco e degenerazione maculare senile.
La dieta per la vista dovrebbe includere il pesce come fonte di omega-3. È necessario includerlo nella dieta due o tre volte alla settimana per 200-250 g Salmone, tonno, eglefino, sardine di merluzzo sono ricchi di questi acidi grassi necessari per nutrire gli occhi. Mangiare olio di pesce riduce il rischio di degenerazione maculare.
Verdure crude o cotte: broccoli, cavoli bianchi, cetrioli, sedano, foglie di bietola, bietole. Il giorno devi mangiare 300-400 g di verdure diverse, preferibilmente fresche. Includi nella dieta: